最有文化底蕴的丽江“月饼节”

　　中秋节，纳西族又叫“月饼节”。八月十五的月亮又大又圆，纳西人家的月饼也做得又大又圆。圆圆的月饼，寄托着纳西人美好的祝愿：万事吉祥如意，阖家团团圆圆。每年中秋，家家都要做许多的月饼，一是自己家中赏月品尝，二是孝敬父族、母族的长辈，还要送月饼给有孝在身的亲戚，以示慰问，体现了纳西族尊老敬老的美德和人与人之间的亲情与友爱。离过节不有七八天，家家户户就忙着做月饼了，天井里摆放着用来盛月饼的大小簸箕，幽静的院落也变得热闹起来。纳西人家有专门烤制月饼的锅灶，叫“松鼓恒劳”，由一口贴饼用的甑子状铁锅和一面用来烧炭烘烤月饼的铁盘组成。做月饼的模子，纳西语叫“拓模”，要栗木做成，模子上雕刻着各种花纹和“寿”字图案。供月用的月饼，只能用手工制作，月饼中央有一轮圆圆的月亮，月亮上有一个红红的“月”字，月亮周围是一道美丽的花边。

　　最好吃的纳西特色月饼

　　纳西人家的月饼，既美观，又可口，深受人们的喜爱。随着经济的发展，市场繁荣，每到中秋前夕，商铺摊点摆满了来自全国各地的中秋月饼，品种繁多，包装精美，任由选购，纳西人自然也要买一些回去给家人品尝，但人们还是看重自家做的月饼。在一些农村，许多人家仍沿袭着过去的习惯，按照老辈人传下来的工艺，制作纳西传统的月饼。自家做月饼，虽然辛苦劳累，也很麻烦，但也能从中感受到生活的乐趣。一般一个在25元左右，可供6个人左右分食，在丽江大型超市都能买到，当然如果有当地的纳西朋友，就可以吃到纳西老妈妈做的最正宗的丽江纳西月饼。

　　注：另外还有其他口味的一些滇式口味的月饼：西沙、白糖、太师、伍仁等口味的价格在2元左右，最受欢迎的火腿月饼，价格则在在5元到6元左右，今年比较流行的鲜花饼也是不错的一种云南特色美味。

　　最神秘的中秋赏月胜地：

　　其实在丽江赏月最舒服最适合的便是找一家地道的纳西四合院，在院中支起一张长桌，

　　全家人围坐在天井里，点上红蜡烛，桌上摆满了月饼、瓜果、桃、梨、苹果、石榴、黄果、西瓜、板栗、核桃、松子、豆角、包谷、芝麻糖、绿豆糕、大麦酒……树上结的，地里产的，几乎一样不缺地搬到了桌上。此时明月当空，万籁俱寂，在皎月的玉盘下映衬下，大家谈天说地，畅聊人生，当年此情此景令徐霞客感叹不已。如果徐霞客活在今天，中秋月夜到纳西人家作客，想来也会为这满桌的月饼瓜咋舌称奇。

　　另外：在中秋时节正是大片金黄色的向日葵成熟的季节，一眼望去宛如一张张灿烂的笑颜，有很多情侣或者新人都选择了在美丽的向日葵花海中拍摄婚纱、写真，预示了将来的生活会充满希望，富足与快乐。

　　相信大家在了解了关于丽江中秋节的特色之后会有一个疑问，那就是成为世界级旅游城市的丽江是否会因为大量的外来人口就像潮水般涌入而遗忘了他的文化呢？答案当然是否定的，虽然纳西人的生活、思想观念也发生了很大的变化，但人们还是因循着传统的习俗，用自己的方式欢庆一年一度的中秋佳节。那时的你无论是到纳西人家里作客，品尝地地道道的纳西中秋月饼；或加入到四方街打跳的行列之中，与纳西人共度欢乐的中秋之夜；或到温馨、舒适的纳西民居客栈，围着摆满月饼、鲜果的桌子，与不同国籍、不同肤色、不同民族的新老朋友共话团圆……无论起到哪里，都会像在自己家里一样。让我们一起举杯邀明月，共度纳西风情中秋节。

　　来源：昆明信息港